【新手爸媽Q&A】中醫夫婦教路（四）：產後吃小米粥 暖胃補氣

【新手爸媽Q&A】中醫夫婦教路（四）：產後吃小米粥 暖胃補氣

媽媽生產後首個星期，無論是順產或是開刀生產的媽媽，宜進食容易消化的食物。新手爸媽、同是註冊中醫師的唐麗雯、許山山推介媽媽產後可吃小米粥。

小米粥加紅糖

功效：小米粥暖胃補中氣，加紅糖活血去瘀

製法：

1.一杯小米，米洗淨備用

2.水的分量是小米的15-20倍

3.水快滾開時，加入小米

4.先大火熬8至10分鐘

5.再以中小火熬15至20分鐘

6.熄火後加入適量紅糖即成。

【小貼士】剛下米要攪下鍋，防止黏底。鍋中要放足夠水，不可中途加水。

幾時食最好？

順產生產後可服用小米粥。至於開刀產婦，待放屁後可吃；如未能排氣，可飲白蘿蔔煲瘦肉湯幫助排氣，之後便可進食。